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Physicochemical, microbiological and coagulating properties of ewe’s milk produced on the Calabrian Mount Poro plateau 1-gen-2002 Micari, P; Caridi, A; Colacino, T; Caparra, P; Cufari, A
IMPIEGO DELLE POLPE DI ARANCIA ESSICCATE NATURALMENTE NELL’ALIMENTAZIONE DEGLI AGNELLI: PERFORMANCE PRODUTTIVE E PROFILO METABOLICO 1-gen-2002 Foti, Francesco; Caparra, P; Sinatra, M C; Scerra, V
Impiego delle polpe di arancia essiccate naturalmente nell’alimentazione degli agnelli: performances produttive e profilo metabolico 1-gen-2002 Foti, F; Caparra, P; Sinatra, Mc; Scerra, V
Olive cake, citrus pulp and wheat straw silage as an ingredient in lamb diets: 1. effects on growth and carcass characteristics 1-gen-2003 Caparra, P; Foti, F; Cilione, C; Scerra, M; Vottari, G; Chies, L
Ripening and seasonal changes in microbial groups and in physico-chemical properties of the ewes’ cheese Pecorino del Poro 1-gen-2003 Caridi, A; Micari, P; Caparra, P; Cufari, A; Sarullo, V
Qualità delle carcasse e delle carni di agnelli alimentati con diete contenenti polpe di arancia essiccati naturalmente 1-gen-2004 Caparra, P; Foti, F; Cilione, C; Scerra, M; Sinatra, Mc; Scerra, V
Impiego di insilati costituiti da sansa di olive a diversa denocciolatura e polpe di agrumi in diete per agnelli: Prestazioni produttive 1-gen-2004 Foti, F; Caparra, P; Scerra, M; Sinatra, Mc; Vottari, G; Scerra, V
Impiego di insilati costituiti da sansa di olive a diversa denocciolatura e polpe di agrumi in diete per agnelli: Qualità delle carcasse e delle carni 1-gen-2004 Caparra, P; Foti, F; Scerra, M; Sinatra, Mc; Cilione, C; Scerra, V
IMPIEGO DI DIETE A BASE DI POLPE DI ARANCIA ESSICCATE NATURALMENTE NELL’ALIMENTAZIONE DI AGNELLI: PRESTAZIONI PRODUTTIVE E PROFILO METABOLICO 1-gen-2004 Foti, F; Caparra, P; Scerra, M; Sinatra, Mc; Vottari, G; Scerra, V
INFLUENCE OF FEEDING SYSTEM ON INTRAMUSCOLAR FATTY ACID COMPOSITION OF SUCKLING LAMBS 1-gen-2005 Caparra, P; Foti, Francesco; Scerra, M; Cilione, C; Vottari, G; Galofaro, V; Sinatra, Mc; Scerra, V
Influence of ewe feeding system on carcass quality of suckling lambs 1-gen-2005 Caparra, P; Foti, F; Scerra, Manuel; Cilione, C; Vottari, G; Sinatra, M C
Effect of feeding system on intramuscular fatty acid composition of suckling lambs 1-gen-2005 Caparra, Pasquale; Foti, F; Scerra, M; Cilione, C; Vottari, G; Galofaro, V; Sinatra, M. C.; Scerra, V
Effects of olive cake, citrus pulp and wheat straw silage on milk fatty acid composition of comisana ewes 1-gen-2005 Caparra, P; Foti, F; Scerra, M; Postorino, S; Vottari, G; Cilione, C; Scerra, V; Sinatra, Mc
Effect on feeding system on intramuscular fatty acid composition of suckling lambs 1-gen-2005 Caparra, P; Foti, F; Scerra, M; Cilione, C; Vottari, G; Galofaro, P; Sinatra, Mc; Scerra, V
INFLUENCE OF EWE FEEDING SYSTEMS ON CARCASS QUALITY OF SUCKLING LAMBS 1-gen-2005 Caparra, P; Foti, F; Scerra, M; Cilione, C; Vottari, G; Sinatra, Mc
Influence of ewe feeding systems on meat quality of suckling lambs 1-gen-2005 Foti, F; Caparra, P; Scerra, M; Vottari, G; Cilione, C; Scerra, V
CARATTERISTICHE CHIMICO-NUTRIZIONALI DEL KIKUYU (Pennisetum clandestinum Hochts.) NELLE DIVERSE STAGIONI 1-gen-2006 Foti, Francesco; Caparra, P; Scerra, M; Cilione, C; Vottari, G; Sinatra, M. C.; Scerra, Manuel
Caratteristiche chimico-nutrizionali del kikuyu (Pennisetum clandestinum Hochst) nelle diverse stagioni 1-gen-2006 Foti, F; Caparra, P; Scerra, M; Cilione, C; Vottari, G; Scerra, V; Sinatra, Mc
Influence of ewe feeding systems on fatty acid composition of suckling lambs 1-gen-2007 Scerra, M; Caparra, P; Foti, F; Galofaro, V; Sinatra, Mc; Scerra, V
Solar-dried citrus pulp as an alternative energy source in lambs diets: effects on growth and carcass and meat quality 1-gen-2007 Caparra, P; Foti, F; Scerra, M; Sinatra, Mc; Scerra, V
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