La valorizzazione delle produzioni tipiche e delle tradizioni enogastronomiche dell’area grecanica calabrese nell’ambito della progettazione per lo sviluppo del territorio / DI GREGORIO, D. M.; Baldari, M; DI GREGORIO, Donatella Maria. - (2009). (Intervento presentato al convegno Cambiamenti nel sistema alimentare: nuovi problemi, strategie, politiche tenutosi a Piacenza nel 16-19 settembre).
La valorizzazione delle produzioni tipiche e delle tradizioni enogastronomiche dell’area grecanica calabrese nell’ambito della progettazione per lo sviluppo del territorio
DI GREGORIO, Donatella Maria
2009-01-01
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