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Natural antimicrobials to improve storage and shelf-life of fresh fruit, vegetables and cut flowers / Schena, Leonardo; Nigro, F; Ippolito, A. - 2:(2007), pp. 259-303.

Natural antimicrobials to improve storage and shelf-life of fresh fruit, vegetables and cut flowers

SCHENA, Leonardo;
2007-01-01
2007
Inglese
RAY R.C., WARD O.P.
2
Microbial Biotechnology in Horticulture
259
303
45
978-1-57808-517-0
Oxford & IBH Publishing CO. PVT.LTD.
NEW DELHI
No
info:eu-repo/semantics/bookPart
Schena, Leonardo; Nigro, F; Ippolito, A
2 Contributo in Volume::2.1 Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
3
268
Natural antimicrobials to improve storage and shelf-life of fresh fruit, vegetables and cut flowers / Schena, Leonardo; Nigro, F; Ippolito, A. - 2:(2007), pp. 259-303.
none
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