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Le nuove prospettive dell’innovazione alimentare: la «fermentazione di precisione» tra problemi di qualificazione giuridica e incertezze normative / Torre, Giulia. - (2025), pp. 89-106.

Le nuove prospettive dell’innovazione alimentare: la «fermentazione di precisione» tra problemi di qualificazione giuridica e incertezze normative

Giulia Torre
2025-01-01
2025
Italiano
A. Gorassini, R. Saija
L’innovazione in agricoltura e nell’alimentazione fra regole, scienza e mercato
89
106
18
9791223503263
info:eu-repo/semantics/bookPart
Torre, Giulia
2 Contributo in Volume::2.1 Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
1
268
Le nuove prospettive dell’innovazione alimentare: la «fermentazione di precisione» tra problemi di qualificazione giuridica e incertezze normative / Torre, Giulia. - (2025), pp. 89-106.
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.12318/164151
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