EFFECT OF DIFFERENT EXTRACTION TECHNOLOGIES ON QUANTITY AND QUALITY OF SECOIRIDOIDS IN EXTRA VIRGIN OLIVE OILS. FOCUS ON CALABRIA REGION (SOUTHERN ITALY) MONOCULTIVAR EVOO FROM CAROLEA, OTTOBRATICA AND GROSSA DI GERACE / Pugliese, A.; Piccinelli, A.; Celano, R. ).; Di Sanzo, R.; Carabetta, S.; Capone, L.; Fuda, G.; Rastrelli, L.; Russo, Mt.; Russo, Mariateresa. - (2017). (Intervento presentato al convegno Abstracts Book XXVI– SILAE 2017 SOCIETÀ ITALO-LATINOAMERICANA DI ETNOMEDICINA tenutosi a Cartagena de Indias, Colombia September nel 2017).
EFFECT OF DIFFERENT EXTRACTION TECHNOLOGIES ON QUANTITY AND QUALITY OF SECOIRIDOIDS IN EXTRA VIRGIN OLIVE OILS. FOCUS ON CALABRIA REGION (SOUTHERN ITALY) MONOCULTIVAR EVOO FROM CAROLEA, OTTOBRATICA AND GROSSA DI GERACE
RUSSO, Mariateresa
2017-01-01
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