Anti-inflammatory and antioxidant activity of polyphenolic axtracts from Lactuca sativa (var. Maravilla de Verano) under different farming methods / Pepe, G.; Adesso, S.; Sommella, E.; Basilicata, M.; Manfra, M.; Scopa, A.; Sofo, A.; Tenore, G. C.; Di Gaudio, F.; Autore, G.; Marzocco, S.; Campiglia, P.; Russo, Mariateresa. - (2016). (Intervento presentato al convegno XI CONGRESSO NAZIONALE DI CHIMICA DEGLI ALIMENTI (CHIMALI2016) tenutosi a Cagliari nel 4-7 ottobre).
Anti-inflammatory and antioxidant activity of polyphenolic axtracts from Lactuca sativa (var. Maravilla de Verano) under different farming methods.
RUSSO, Mariateresa
2016-01-01
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