Role of Hanseniaspora guilliermondii in winemaking (intervento orale) / Caridi, A.. - (1996), pp. 181-181. (Intervento presentato al convegno 8° International Congress of Bacteriology, Applied Microbiology and Mycology of the IUSM tenutosi a Gerusalemme (Israele) nel 18-23 agosto 1996).
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