Ultrasound assisted extraction procedure of carotenoids from edible and no-edible portions of Annona cherimola and Acca sellowiana and evaluation of antioxidant activity / Loizzo, M. R.; Sicari, V.; M: Pellicanò, T.; R: Leporini, M.; Lucci, P.; Nunez, O.; Tundis, R.. - (2018). (Intervento presentato al convegno Workshop on Carotenoids in Foods, Nutrition and Health tenutosi a Valencia, SPAIN nel 23-25 October 2018).
Ultrasound assisted extraction procedure of carotenoids from edible and no-edible portions of Annona cherimola and Acca sellowiana and evaluation of antioxidant activity
V. Sicari;
2018-01-01
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