Effetti della stabilizzazione termica su olive verdi da tavola fermentate al naturale / Romeo, F. V.; DE LUCA, S; Piscopo, A; Poiana, Marco. - (2010), pp. 35-39.
Effetti della stabilizzazione termica su olive verdi da tavola fermentate al naturale
PISCOPO A;POIANA, MARCO
2010-01-01
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