Effect of mucilage edible coating on fresh-cut nectarine cultivar ‘Big Bang’ / Sortino, G.; Inglese, P.; Farina, V.; Gullo, G.; Guccione, E.; Allegra, A.. - In: ACTA HORTICULTURAE. - ISSN 0567-7572. - 1352(2022), pp. 253-262. [10.17660/ActaHortic.2022.1352.34]

Effect of mucilage edible coating on fresh-cut nectarine cultivar ‘Big Bang’

Gullo, G.;
2022-01-01

File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.12318/132186
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus 0
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? 0
social impact