Effect of mucilage edible coating on fresh-cut nectarine cultivar ‘Big Bang’ / Sortino, G.; Inglese, P.; Farina, V.; Gullo, G.; Guccione, E.; Allegra, A.. - In: ACTA HORTICULTURAE. - ISSN 0567-7572. - 1352(2022), pp. 253-262. [10.17660/ActaHortic.2022.1352.34]
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