La «storia di uso sicuro di un alimento nell’Unione». La Corte di giustizia torna a pronunciarsi in merito all’applicazione della disciplina in materia di Novel Food

The judgment of 25 May 2023 is the Court's first ruling on the interpretation of Reg. (EU) 2015/2283 of the European Parliament and of the Council of 25 November 2015 on novel foods. In analysing the criteria for defining the novelty of foods, the Court provides an interpretation of the notion of «history of safe use of a food in the Union», which, within the category referred to in art. 3(2)(a)(iv), allows for the exclusion from the scope of the Regulation of food of plant origin produced by tra- ditional breeding practices or non-traditional practi- ces that doesn’t result in significant changes in the composition or structure of the food.

La sentenza del 25 maggio 2023 costituisce la prima pronuncia della Corte di giustizia in merito all’interpretazione del Reg. (UE) 2015/2283 del Parlamento europeo e del Consiglio del 25 novembre 2015 relativo ai nuovi alimenti. La Corte, nell’analizzare i criteri che consentono di definire la novità degli alimenti, fornisce l’interpre- tazione della nozione di «storia di uso sicuro di un alimento nell’Unione» che nell’ambito della cate- goria di cui all’art. 3, par. 2, lett. a), punto iv) con- sente di escludere dal campo di applicazione del regolamento alimenti di origine vegetale che siano realizzati tramite pratiche tradizionali di riproduzione oppure pratiche non tradizionali che non comportino cambiamenti significativi nella composizione o nella struttura dell’alimento.