Disciplinare di produzione e pre-market control delle denominazioni geografiche: note a margine dell’Ordinanza della Cassazione civile n. 21962 del 2022 su controlli della Igp «Speck Alto Adige»

The Court of Cassation, in the ordinance here analysed, is called upon to pronounce on whether the certifying body is obliged to verify the presence on the label of mentions and logos intended to identify pgI products. The Court’s ruling, which concerned the certification of «Speck Alto Adige» pgI products, provides an opportunity to examine the rules governing the communication of the quality of foodstuffs with geographical indications. Furthermore, it allows us to reflect on the legal significance of the product specifications in the context of sources of law, as well as on the pre-market control obligations attributed to certification bodies, in the light of the functions of public relevance attributed to geographical indications.

La Corte di Cassazione, nell’ordinanza oggetto di analisi, è chiamata a pronunciarsi in merito alla sussistenza, in capo all’ente di certificazione, di un obbligo di controllo quanto alla presenza, in etichetta, delle menzioni e dei loghi volti a identificare prodotti a indicazione geografica La pronuncia della Corte, che ha interessato la certificazione dei prodotti «Speck Alto Adige» igP, costituisce l’occasione per soffermarsi sulle regole che attengo- no alla comunicazione della qualità degli alimenti a indicazione geografica Essa consente altresì di riflettere sulla valenza giuridica del disciplinare di produzione nell’ambito delle fonti del diritto e sugli obblighi di pre-market control che sono attribuiti agli enti di certificazione, alla luce delle funzioni di rilevanza pubblicistica attribuite alle indicazioni geografiche.