In vitro screening of dairy lactic acid bacteria for antagonistic activity against Listeria monocytogenes
Panebianco F.
;Caridi A.;
2019-01-01
File in questo prodotto:
File | Dimensione | Formato | |
---|---|---|---|
PANEBIANCO_2019_SLIM_IN VITRO_abstract.pdf
non disponibili
Tipologia:
Abstract
Licenza:
Tutti i diritti riservati (All rights reserved)
Dimensione
771.89 kB
Formato
Adobe PDF
|
771.89 kB | Adobe PDF | Visualizza/Apri Richiedi una copia |
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.