Frutticoltura in Calabria e possibilità di meccanizzazione della raccolta

The deep transformation currently underway in the field of fruit-growing, caused by the pressing need for increased market competitiveness, has two fundamental objectives: to improve product quality and abate production costs, which account for a heavy burden in this sector of Italian agriculture. In pursuing these two goals a great contribution is given by farm mechanization, that, with its newly-designed and more and more sophisticated machines, has a positive impact on the very costly harvesting operations. Nevertheless, the innovations in modern fruit growing are not always applicable to environments that sometimes prove to be morphologically and structurally unsuitable. This study makes a review of the harvesting systems presently used over the territory of Calabria through relevant tests conducted in the various environments. In addition, present possibilities in terms of alternative mechanization are defined, which can either be proposed for the immediate future or suggested by the new robot technologies

La profonda trasformazione in atto del comparto frutticolo, causata dalla sempre piu' pressante esigenza di recuperare margini di competitivita' sui mercati, si orienta verso due obiettivi fondamentali: il miglioramento della qualita' dei prodotti e l'abbattimento dei costi di produzione, nel nostro Paese molto onerosi. In tale direzione, un grosso contributo viene dato dalla meccanizzazione agricola, che, con l'introduzione di macchine sempre piu' perfezionate, permette di influire positivamente, in particolare, sui gravosi costi della raccolta. Tuttavia, le innovazioni che una frutticoltura moderna suggerisce spesso non trovano facile applicabilita' a causa di ambienti morfologicamente e strutturalmente inidonei. In questo studio vengono analizzati i sistemi di raccolta attualmente in uso nel territorio calabrese attraverso prove effettuate in diversi ambienti. Inoltre, vengono individuate le attuali possibilita' di meccanizzazione alternativa proponibili nell'immediato e quali possono essere suggerite dalle nuove tecnologie robotizzate.