FUDA, Salvatore

FUDA, Salvatore  

Dipartimento di Agraria  

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Titolo Data di pubblicazione Autore(i) File
Antifugal activity of different chemotypes of Origanum heracleoticum L. and thymus capitatus L. essential oils from wild populations of Southern Calabria (Italy) against Botrytis cinerea 1-gen-2007 Fuda, Salvatore; Russo, Mt; Postorino, S; F., Surace; Serra, D; Agosteo, G
Arricchimento in bioproteine degli scarti della lavorazione della ginestra 1-gen-1997 Caridi, A.; Foti, F.; Russo, M. T.; Fuda, S.; Carnacini, A.
Assessment of mycotoxins co-occurrence in Italian dried figs and in dried figs-based products 1-gen-2018 Di Sanzo, R.; Carabetta, S.; Campone, L.; Bonavita, S.; Iaria, D.; Fuda, S.; Rastrelli, L.; Russo, Mariateresa.
Aumento del tenore in acidi del vino rosso di Bivongi per via fermentativa. 1-gen-1995 Caridi, A.; Corte, V.; Fuda, S.; Murace, C.
AUMENTO DEL TENORE IN ACIDI DEL VINO ROSSO DI BIVONGI PER VIE FERMENTATIVA 1-gen-1995 Caridi, ; C., Corte; Fuda, Salvatore; C., Murace
IL BERGAMOTTO"GLORIA LEMONUN,FRUCTUS INTER OMNES NOBILISSIMUS" 1-gen-2002 Russo, M.; Postorino, S.; Fuda, Salvatore
Caratterizzazione dei vini passiti calabresi “prime osservazioni” 1-gen-2007 Fuda, Salvatore; DE LUCA, S; Piscopo, A; Poiana, M
CHEMICAL COMPOSITION OF GENET CONCRETE AROMATIC FRACTION PRODUCED IN CALABRIA,SOUTHERN ITALY 1-gen-1997 Russo, M.; Antonelli, A.; Fuda, Salvatore; Galletti, G.; Carnacini, A.
Design and Encoding of Tool for Crop Traceability by using genetic (EST-SSR) and metabolomic markers: Durum wheat of South Italy. 1-gen-2016 Bonavita, S; Iaria, D; Carabetta, S; Cefaly, V; Fuda, Salvatore; Pepe, G; Sommella, E; Campiglia, P; Russo, Mt
. Development of analytical method for determination of free amino acids in honey using by solid-phase extraction clean-up coupled to ultra-high-pressure liquid chromatography-tandem mass spectrometry. 1-gen-2016 Russo, Mariateresa; Carabetta, S.; Campone, L.; Di Sanzo, R.; Cefaly, V.; Fuda, Salvatore; Rastrelli, L
Development of Calabria honey aroma fingerprintings for a innovative Track&Trace bio-platform 1-gen-2011 Mt., Russo; S., Carabetta; DI SANZO, R; Postorino, S; Fuda, Salvatore
E-Nose aroma profiling of southern Italy and foreign Licorice Roots (Glycyrrhiza Glabra L.). 1-gen-2012 Fuda, Salvatore; Serra, D.; Suraci, F.; Postorino, S.; Russo, Mariateresa
Fingerprinting of honey by DNA Barcoding, sensoromic tools and floral Markers by using Solid-Phase Microextraction and Gas Chromatography-Mass Spectrometry. 1-gen-2016 Russo, Mt; Serra, D; Postorino, S; Iaria, D; DI SANZO, R; Carabetta, S; Boavita, S; Suraci, F; Cefaly, V; Fuda, Salvatore
Genetic diversity and nutritional quality of common white bean(Phaseolus vulgaris L.) ‘Zicca janca’ from Calabria. 1-gen-2016 Iaria, D; Bonavita, S; Cefaly, V; DI SANZO, R; Carabetta, S; Fuda, Salvatore; Russo, Mt
LA GINESTRA:ESSENZA DIMENTICATA 1-gen-1995 Russo, M.; Fuda, Salvatore; Galletti, G.
High-Performance Anion Exchange Chromatography with Pulsed Amperometric Detection (HPAEC-PAD) and Chemometrics for Geographical and Floral Authentication of Honeys from Southern Italy (Calabria region) 1-gen-2020 Carabetta, S; Di Sanzo, R; Campone, L; Fuda, S; Rastrelli, L; Russo, M
IL RESIDUO DI PESTICIDI FOSFORGANICI NEGLI OLI DI OLIVA VERGINI CALABRESI 1-gen-1995 Giuffrè, A. M.; A., Tramontana; Fuda, Salvatore; B., Mincione; Poiana, Marco
Impiego del naso elettronico per la valutazione della qualità di aromi ed aromatizzanti 1-gen-2007 Postorino, S; Surace, F; Serra, D; Fuda, Salvatore; Russo, Mariateresa
Indagine sulla flora officinale della Calabria 1-gen-1996 F., Mondello; Russo, Mariateresa; Fuda, Salvatore
INDIGINE SULLE SPECIE DEL GENERE VITEX DI INTERESSE FARMACOLOGICO CON PARTICOLARE ATTENZIONE ALLA SPECIE MEDITERRANEA "VITEX AGNUS-CASTUS L." 1-gen-1995 Russo, M.; Galletti, G.; Fuda, Salvatore