Winemaking from Gaglioppo grapes with hybrid strains of Saccharomyces / Caridi, A.; Cufari, A.; Ramondino, D.. - In: FOLIA MICROBIOLOGICA. - ISSN 0015-5632. - 47:4(2002), pp. 407-408. [10.1007/BF02818698]

Winemaking from Gaglioppo grapes with hybrid strains of Saccharomyces

CARIDI A.
;
2002-01-01

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