Ricerche sui Mieli Commercializzati in Italia. Caratteristiche Melissopalinologiche, Chimiche, Chimico-Fisiche ed Organolettiche. Rilievi effettuati sui Mieli prodotti negli Anni 1989-1994 / Poiana, Marco; Manziu, E; Postorino, S; Rechichi, F; Mincione, B. - In: LA RIVISTA DI SCIENZA DELL'ALIMENTAZIONE. - ISSN 1128-7969. - 26:(1997), pp. 13-42.
Titolo: | Ricerche sui Mieli Commercializzati in Italia. Caratteristiche Melissopalinologiche, Chimiche, Chimico-Fisiche ed Organolettiche. Rilievi effettuati sui Mieli prodotti negli Anni 1989-1994 | |
Autori: | ||
Data di pubblicazione: | 1997 | |
Rivista: | ||
Handle: | http://hdl.handle.net/20.500.12318/2105 | |
Appare nelle tipologie: | 1.1 Articolo in rivista |
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