Studio dell’influenza della tecnologia di estrazione sulla composizione del succo di bergamotto / Postorino, E.; Poiana, Marco; M., Pirrello; A., Castaldo. - In: ESSENZE, DERIVATI AGRUMARI. - ISSN 0014-0902. - 71:(2001), pp. 57-66.
Studio dell’influenza della tecnologia di estrazione sulla composizione del succo di bergamotto
POIANA, MARCO;
2001-01-01
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