Effetto di materiali di confezionamento biodegradabili sulle proprietà fisico-chimiche di Provole Calabresi / Zappia, A; De Bruno, A; Piscopo, A; Poiana, M. - (2013). (Intervento presentato al convegno Agorà - incontro nazionale sul food packaging tenutosi a Monza nel 17-18 ottobre 2013).
Effetto di materiali di confezionamento biodegradabili sulle proprietà fisico-chimiche di Provole Calabresi
De Bruno A;Piscopo A;Poiana M
2013-01-01
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