Aspetti qualitativi e tecnologici di alcuni frutti subtropicali

POIANA M.;BERTOLO G.;CASTALDO A.;DI CESARE L. F.;CITRO D.;CORTELLINO G.;FUDA S.;GIUFFRE' D.;GIUFFRE' A. M.;GRASSI M.;MANZIU E.;MARCETTA A.;MASTELLONE F.;MINCIONE B.;MODAFFERI V.;MONASTRA F.;NANI R.;NERI A.;PASTINE R.;RIZZOLO A.;SENESI E.;TESTONI A.;TRAMONTANA A.;GIUFFRE', Angelo Maria

1997-01-01