Studio e selezione di lieviti per enologia. Nota II. Alcool tolleranza nei lieviti dell' "Arghillà" reggino / Caridi, A.; Tini, V.. - In: VIGNEVINI. - ISSN 0390-0479. - 19:12(1992), pp. 61-65.
Studio e selezione di lieviti per enologia. Nota II. Alcool tolleranza nei lieviti dell' "Arghillà" reggino.
Caridi A.;
1992-01-01
File in questo prodotto:
File | Dimensione | Formato | |
---|---|---|---|
CARIDI_1992_V_STUDIO_editor.pdf
non disponibili
Tipologia:
Versione Editoriale (PDF)
Licenza:
Tutti i diritti riservati (All rights reserved)
Dimensione
792.67 kB
Formato
Adobe PDF
|
792.67 kB | Adobe PDF | Visualizza/Apri Richiedi una copia |
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.