La correzione biologica dei vini da cv. Inzolia con ibridi interspecifici di Saccharomyces / Corte, V.; Caridi, A.; Giacosa, F.; Zambonelli, C.. - In: L'ENOTECNICO. - ISSN 0392-176X. - 33:3(1997), pp. 73-76.
La correzione biologica dei vini da cv. Inzolia con ibridi interspecifici di Saccharomyces.
Caridi A.;
1997-01-01
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