Ricerche sugli Oli Monovarietali. Nota IV. Contributo alla Caratterizzazione dell'Olio Estratto da Olive della cv Nocellara Messinese / Poiana, M., Giuffre', A.M., Giuffre', F., Modafferi, V., Neri, A., Mincione, B., Taccone, P.L.. - In: LA RIVISTA ITALIANA DELLE SOSTANZE GRASSE. - ISSN 0035-6808. - 74:(1997), pp. 59-71.
Ricerche sugli Oli Monovarietali. Nota IV. Contributo alla Caratterizzazione dell'Olio Estratto da Olive della cv Nocellara Messinese
POIANA, MARCO;Giuffre' A M;
1997-01-01
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