Ricerche sugli oli di oliva monovarietali. Caratterizzazione degli oli estratti dalle olive della cultivar Sinopolese / Poiana, Marco; Mincione, A; A M, Giuffrè; Mincione, B; Taccone, P L. - In: OLIVO & OLIO. - ISSN 1127-0713. - 3:(2000), pp. 42-56.

Ricerche sugli oli di oliva monovarietali. Caratterizzazione degli oli estratti dalle olive della cultivar Sinopolese

POIANA, MARCO;Mincione A;Giuffrè A M;
2000-01-01

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