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SELECTION OF SACCHAROMYCES SENSU STRICTU FOR MEAD PRODUCTION / Fuda, S., Caridi, A., Postorino, S., Sidari, R., Russo, M.. - In: FOOD TECHNOLOGY AND BIOTECHNOLOGY. - ISSN 1330-9862. - 3:(1999), pp. 203-207.

SELECTION OF SACCHAROMYCES SENSU STRICTU FOR MEAD PRODUCTION

FUDA, Salvatore;SIDARI R.;RUSSO, Mariateresa
1999-01-01
1999
Inglese
3
203
207
5
Sì, ma tipo non specificato
No
Fuda, Salvatore; Caridi, A.; Postorino, S.; Sidari, R.; Russo, Mariateresa
info:eu-repo/semantics/article
1 Contributo su Rivista::1.1 Articolo in rivista
262
SELECTION OF SACCHAROMYCES SENSU STRICTU FOR MEAD PRODUCTION / Fuda, S., Caridi, A., Postorino, S., Sidari, R., Russo, M.. - In: FOOD TECHNOLOGY AND BIOTECHNOLOGY. - ISSN 1330-9862. - 3:(1999), pp. 203-207.
5
none
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