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Ricerche sugli oli di oliva monovarietali. Nota XII - Contributo alla caratterizzazione dell'olio estratto dalle olive della cv Picholine coltivata nella provincia di Reggio Calabria
2001-01-01 Poiana, M.; Mincione, A.; Giuffre', A. M.; Mincione, B.; Taccone, P. L.; Giuffre', Angelo Maria
Osservazioni sull'olio essenziale di ecotipi di Salvia officinalis L. presenti in Calabria. Influenza dell'epoca di raccolta sulla composizione
2002-01-01 Valenzise, M; Poiana, Marco; Mincione, Antonio
Ricerche sugli oli di oliva vergini nazionali - Aspetti della produzione degli oli ottenuti nel basso Lazio (annate 1997-1998 e 1999-2000)
2002-01-01 Poiana, M.; Mincione, A.; Oppedisano, V.; Giuffre', A. M.; Sicari, V.; Giuffre', Angelo Maria
Ricerche sugli oli di oliva vergini nazionali. Aspetti merceologici della produzione degli oli ottenuti nel basso Lazio (annate 1997-1998 e 1999-2000)
2002-01-01 Poiana, Marco; Mincione, A; Oppedisano, V; A M, Giuffrè; Sicari, V
Caratteristiche qualitative delle acque di vegetazione
2002-01-01 Mincione, Antonio; Poiana, M
Confronto fra gli oli di oliva monovarietali del Mezzogiorno d’Italia
2002-01-01 Mincione, A; Poiana, Marco
Direct effects of an olive anthracnosis variant on oil quality in Calabria virgin olive oils
2003-01-01 Mincione, Antonio; Valenzise, M; Poiana, M; Agosteo, Ge; Taccone, Pl
Direct effects of an olive anthracnosis variant on oil quality in Calabria virgin olive oils
2003-01-01 Mincione, A; Valenzise, M; Poiana, M; Agosteo, Ge; Taccone, P. L.; Agosteo, GIOVANNI ENRICO
Supercritical carbon dioxide separation of bergamot essential oil by a countercurrent process
2003-01-01 Poiana, M; Mincione, Antonio; Gionfriddo, F; Castaldo, D
The role of the knowledge of color and brand name on the consumer's hedonic ratings of tomato purees
2003-01-01 DI MONACO, R; Cavella, S; Iaccarino, T; Mincione, Antonio; Masi, P
Bio-morphological and Chemical Characterization of Rosemary (Rosmarinus officinalis L.) Biotypes.
2004-01-01 De Mastro, G; Ruta, C; Poiana, Marco; Mincione, Antonio
Bio-morphological and chemical characterization of rosemary (Rosmarinus officinalis L.) biotypes
2004-01-01 DE MASTRO, G; Ruta, C; Mincione, Antonio; Poiana, M
Sensory and chemico-physical profiling of typical Campania Soppressata
2004-01-01 Iaccarino, T; DI MONACO, R; Mincione, Antonio; Cavella, S; DI LUCCIA, A; Masi, P
Ricerche sugli oli di oliva monovarietali. Nota XV. Contributo alla caratterizzazione dell’olio estratto dalle olive della cv Roggianella coltivata in due diversi areali della Provincia di Reggio Calabria
2004-01-01 Mincione, Antonio; Valenzise, M; Runcio, A; Poiana, M; Taccone, Pl; Fazari, D
Ricerche sugli oli di oliva monovarietali. Nota XV. Contributo alla caratterizzazione dell’olio estratto dalle olive della cultivar Roggianella coltivata in due areali della provincia di Reggio Calabria (parte II)
2004-01-01 Mincione, A; Valenzise, M; Runcio, A; Poiana, Marco; Taccone, P. L.; Fazari, D
Influence of information on origin and technology on the consumer response: the case of soppressata salami
2004-01-01 Iaccarino, T; DI MONACO, R; Mincione, Antonio; Cavella, S; Masi, P
Ricerche sugli oli vergini calabresi. Influenza delle fitopatie sulle caratteristiche qualitative degli oli. Nota I – Effetti diretti degli attacchi di Antracnosi
2004-01-01 Mincione, A; Valenzise, M; Runcio, A; Poiana, Marco; Agosteo, G. E.; Taccone, P. L.
Ricerche sugli oli di oliva monovarietali. Nota XV. Contributo alla caratterizzazione dell’olio estratto dalle olive della cultivar Roggianella coltivata in due areali della provincia di Reggio Calabria (parte I)
2004-01-01 Mincione, A; Valenzise, M; Runcio, A; Poiana, Marco; Taccone, P. L.; Fazari, D
Ricerche sugli oli di oliva vergini calabresi. Influenza delle fitopatie sulle caratteristiche qualitative degli oli. Nota I - Effetti diretti degli attacchi di Antracnosi
2004-01-01 Valenzise, M; Runcio, A; Poiana, M; Taccone, Pl; Agosteo, GIOVANNI ENRICO; Mincione, Antonio
Caratteristiche chimiche e fisiche dei residui delle industrie olearie e agrumarie
2004-01-01 Poiana, M; Mincione, Antonio; Mincione, B; Sicari, Vincenzo
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