Qualità delle carcasse e delle carni di agnelli alimentati con diete contenenti polpe di arancia essiccati naturalmente / Caparra, P; Foti, F; Cilione, C; Scerra, M; Sinatra, Mc; Scerra, V. - (2004), pp. 293-303. ((Intervento presentato al convegno Convegno “Sistemi e metodi per la valorizzazione a fini agricoli dei residui dell’industria agroalim.
Titolo: | Qualità delle carcasse e delle carni di agnelli alimentati con diete contenenti polpe di arancia essiccati naturalmente | |
Autori: | ||
Data di pubblicazione: | 2004 | |
Handle: | http://hdl.handle.net/20.500.12318/14574 | |
Appare nelle tipologie: | 4.1 Contributo in Atti di convegno |
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