Impiego del pastazzo di arancia essiccato naturalmente nell'alimentazione degli agnelli: effetti sulle caratteristiche sensoriali della carne / Scerra, V., Bumbaca, L., Caparra, P., Cilione, C., Foti, F., Postorino, S., Scerra, M., Sinatra, M.c.. - (2008).
Impiego del pastazzo di arancia essiccato naturalmente nell'alimentazione degli agnelli: effetti sulle caratteristiche sensoriali della carne
Scerra V;Caparra P;Foti F;Scerra M;Sinatra MC
2008-01-01
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