Influenza del sistema di alimentazione sulla qualità della carne di vitelli podolici / Foti, F; Bumbaca, L; Caparra, P; Cilione, C; Chies, L; Scerra, M; Giorgi, A; Scerra, V. - In: TAURUS. - XX(2009), pp. 318-319. ((Intervento presentato al convegno Sulle tracce delle podoliche tenutosi a Matera nel Matera 10 luglio 2009.
Titolo: | Influenza del sistema di alimentazione sulla qualità della carne di vitelli podolici |
Autori: | |
Data di pubblicazione: | 2009 |
Rivista: | |
Handle: | http://hdl.handle.net/20.500.12318/4411 |
Appare nelle tipologie: | 1.1 Articolo in rivista |
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