Influenza del sistema di alimentazione sulla qualità della carne di vitelli podolici / Foti, F; Bumbaca, L; Caparra, P; Cilione, C; Chies, L; Scerra, M; Giorgi, A; Scerra, V. - In: TAURUS. - XX:(2009), pp. 318-319. (Intervento presentato al convegno Sulle tracce delle podoliche tenutosi a Matera nel Matera 10 luglio 2009).
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