IRIS
MINCIONE, Antonio
 Distribuzione geografica
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Continente #
NA - Nord America 3.653
AS - Asia 1.962
EU - Europa 859
SA - Sud America 536
AF - Africa 42
OC - Oceania 10
Continente sconosciuto - Info sul continente non disponibili 6
Totale 7.068
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Nazione #
US - Stati Uniti d'America 3.583
SG - Singapore 1.054
BR - Brasile 474
CN - Cina 319
HK - Hong Kong 209
IT - Italia 167
DE - Germania 152
FR - Francia 110
VN - Vietnam 91
FI - Finlandia 84
GB - Regno Unito 65
SE - Svezia 57
TR - Turchia 50
IN - India 49
CA - Canada 39
PL - Polonia 28
BD - Bangladesh 26
BE - Belgio 26
AR - Argentina 25
LT - Lituania 25
IQ - Iraq 23
JP - Giappone 21
ES - Italia 18
MX - Messico 18
KR - Corea 17
ID - Indonesia 16
PT - Portogallo 16
IR - Iran 15
NL - Olanda 15
ZA - Sudafrica 15
RO - Romania 12
EC - Ecuador 10
RU - Federazione Russa 10
AU - Australia 9
PK - Pakistan 9
CZ - Repubblica Ceca 8
IE - Irlanda 8
UA - Ucraina 8
GR - Grecia 7
NP - Nepal 7
BG - Bulgaria 6
CL - Cile 6
CO - Colombia 6
TN - Tunisia 6
UZ - Uzbekistan 6
AE - Emirati Arabi Uniti 5
EE - Estonia 5
EU - Europa 5
IL - Israele 5
VE - Venezuela 5
EG - Egitto 4
HU - Ungheria 4
JM - Giamaica 4
JO - Giordania 4
MD - Moldavia 4
OM - Oman 4
PE - Perù 4
PH - Filippine 4
SA - Arabia Saudita 4
AL - Albania 3
AT - Austria 3
AZ - Azerbaigian 3
BN - Brunei Darussalam 3
DZ - Algeria 3
LB - Libano 3
LU - Lussemburgo 3
MA - Marocco 3
MY - Malesia 3
PA - Panama 3
PY - Paraguay 3
SI - Slovenia 3
UY - Uruguay 3
AO - Angola 2
BA - Bosnia-Erzegovina 2
CH - Svizzera 2
CI - Costa d'Avorio 2
ET - Etiopia 2
GT - Guatemala 2
PS - Palestinian Territory 2
A2 - ???statistics.table.value.countryCode.A2??? 1
AF - Afghanistan, Repubblica islamica di 1
BB - Barbados 1
BH - Bahrain 1
BY - Bielorussia 1
CR - Costa Rica 1
DK - Danimarca 1
GA - Gabon 1
GE - Georgia 1
GI - Gibilterra 1
GP - Guadalupe 1
HR - Croazia 1
IM - Isola di Man 1
KH - Cambogia 1
KW - Kuwait 1
KZ - Kazakistan 1
LA - Repubblica Popolare Democratica del Laos 1
LY - Libia 1
MO - Macao, regione amministrativa speciale della Cina 1
MT - Malta 1
NG - Nigeria 1
Totale 7.060
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Città #
Chandler 548
Singapore 533
San Jose 374
Dallas 372
Ashburn 265
Hong Kong 207
San Mateo 152
Santa Clara 137
Council Bluffs 135
Boardman 130
Brasília 91
Lawrence 87
Princeton 87
Helsinki 83
Lauterbourg 82
Beijing 80
Wilmington 80
Shanghai 79
Des Moines 71
Ann Arbor 64
New York 53
São Paulo 40
Los Angeles 35
Kocaeli 34
Munich 34
Ho Chi Minh City 32
Pittsburgh 27
Brussels 26
Orem 24
Warsaw 23
The Dalles 18
Tokyo 18
Columbus 16
Reggio Calabria 16
San Francisco 15
Toronto 15
Denver 13
Hanoi 13
Norwalk 13
Atlanta 12
Brooklyn 12
Johannesburg 12
Seattle 12
Edinburgh 11
Montreal 11
Amsterdam 10
Andover 10
Belo Horizonte 10
Cedar Knolls 10
Chennai 10
Manchester 10
Rio de Janeiro 10
Castelo Branco 9
Houston 9
Assago 8
Baghdad 8
Chicago 8
Düsseldorf 8
Poplar 8
Stockholm 8
Athens 7
Boston 7
Curitiba 7
Guarulhos 7
Horia 7
Mumbai 7
Phoenix 7
Prague 7
Rome 7
Ankara 6
Falls Church 6
London 6
Mexico City 6
Milan 6
Redmond 6
Seoul 6
Sofia 6
Traverse City 6
Zanjan 6
Bagnara Calabra 5
Charlotte 5
Dhaka 5
Dong Ket 5
Florence 5
Guayaquil 5
Haiphong 5
Jakarta 5
Messina 5
New Delhi 5
Ourinhos 5
Penafiel 5
Pune 5
Redwood City 5
Ronchis 5
Santa Maria 5
Tallinn 5
Tashkent 5
Tunis 5
Amman 4
Berlin 4
Totale 4.554
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Nome #
Functionalization of bread with Lycium barbarum (goji) puree 174
Fatty acids evolution and composition of olive oils extracted from different olive cultivars grown in Calabrian area 127
Volatile composition and sensory analysis of Italian Gianduja Torrone 126
Bio-morphological and chemical characterization of rosemary (Rosmarinus officinalis L.) biotypes 125
Caratteristiche chimiche e fisiche dei residui delle industrie olearie e agrumarie 125
Portulaca oleracea L. (Purslane) extracts display antioxidant and hypoglycaemic effects 119
Impact of Osmotic Distillation on the Sensory Properties and Quality of Low Alcohol Beer 118
Characterization of four typical calabrian cured meat products: Spicy sausage, soppressata, 'nduja and capocollo 118
Formulation of New Baking (+)-Catechin Based Leavening Agents: Effects on Rheology, Sensory and Antioxidant Features during Muffin Preparation 117
Drying performance of five Italian apricot cultivars 115
Volatile compounds of virgin olive oil obtained from Italian cultivars grown in Calabria. Effect of processing methods, cultivar, stone removal, and antracnose attack 111
Ricerche sugli oli vergini calabresi. Influenza delle fitopatie sulle caratteristiche qualitative degli oli. Nota I – Effetti diretti degli attacchi di Antracnosi 109
Caratteristiche qualitative delle acque di vegetazione 107
Calabria and Campania consumers perception of ’nduja salami 106
Construction of an image-based germplasm data base for Phaseolus spp. 105
SHELF LIFE EVALUATION OF TOMATOES BY THE HS-SPME METHOD 102
Ciabatta Bread Incorporating Goji (Lycium barbarum L.): A New Potential Functional Product with Impact on Human Health 99
Confronto fra gli oli di oliva monovarietali del Mezzogiorno d’Italia 98
Direct effects of an olive anthracnosis variant on oil quality in Calabria virgin olive oils 97
Evolution of Quality Parameters and Bioactivity of Actinidia chinensis cv. Sungold (Kiwifruit) Slices Subjected to Different Drying Conditions Storage for 4 Months 95
Enrichment of Breadsticks with Flavoured Oils: Chemical Composition, Antioxidant Activity and Technological and Sensory Properties 94
Ricerche sugli oli di oliva monovarietali. Nota V. Contributo alla caratterizzazione dell'olio estratto dalle olive della cv Coratina, coltivata in Calabria 92
Evaluation of Selected Quality Parameters of “Agristigna” Monovarietal Extra Virgin Olive Oil and Its Apple Vinegar-Based Dressing during Storage 92
Ricerche sugli oli di oliva monovarietali. Nota XI - Contributo alla caratterizzazione dell'olio estratto dalle olive della cultivar Leccino coltivata nella provincia di Reggio Calabria 91
Ricerche sugli oli di oliva monovarietali. Nota X - Contributo alla caratterizzazione dell'olio estratto dalle olive della cultivar Nociara in Calabria 91
Supercritical carbon dioxide separation of bergamot essential oil by a countercurrent process 90
Pollen markers for gene-centromere mapping in diploid potato 88
The role of the knowledge of color and brand name on the consumer's hedonic ratings of tomato purees 85
Osservazioni sull'olio essenziale di ecotipi di Salvia officinalis L. presenti in Calabria. Influenza dell'epoca di raccolta sulla composizione 84
Ricerche sugli oli di oliva monovarietali. Nota VII. Contributo alla caratterizzazione dell’olio estratto da olive della cv Cassanese coltivata in Provincia di Reggio Calabria 82
Influence of information on origin and technology on the consumer response: the case of soppressata salami 80
Valorizzazione tecnologica di cultivar locali di susine 79
Direct effects of an olive anthracnosis variant on oil quality in Calabria virgin olive oils 79
Ricerche sugli oli di oliva monovarietali. Nota VI. Contributo alla caratterizzazione dell’olio estratto da olive della cv Geracese 78
Persistence and effect of a multistrain starter culture on antioxidant and rheological properties of novel wheat sourdoughs and bread 78
Bio-morphological and Chemical Characterization of Rosemary (Rosmarinus officinalis L.) Biotypes. 77
Volatile composition and descriptive sensory analysis of Italian vanilla torrone 76
Effect of Oil Type Used in Neapolitan Pizza TSG Topping on Its Physical, Chemical, and Sensory Properties 75
Il confezionamento 75
Influence of the Mozzarella Type on Chemical and Sensory Properties of “Pizza Margherita” 74
Ricerche sugli oli di oliva monovarietali. Nota VI. Caratterizzazione degli oli estratti dalle olive della cultivar Geracese 74
Ricerche sugli oli di oliva monovarietali (I parte) 73
Ricerche sugli oli di oliva monovarietali. Nota XI. Contributo alla caratterizzazione dell’olio estratto dalle olive della cv Leccino coltivata in Provincia di Reggio Calabria 72
Ricerche sugli oli di oliva vergini nazionali. Aspetti merceologici della produzione degli oli ottenuti nel basso Lazio (annate 1997-1998 e 1999-2000) 72
Ricerche sugli oli di oliva monovarietali. Nota XIII. Contributo alla caratterizzazione dell’olio estratto dalle olive della cv Pendolino coltivata in Provincia di Reggio Calabria 72
Ricerche sugli oli di oliva monovarietali (I parte). Nota VI - Contributo alla caratterizzazione dell'olio estratto dalle olive della cv Geracese 72
Le principali caratteristiche carpologiche della produzione olivicola da mensa 72
Peculiarity and similarity among sensory attributes of three typical dry cured ham 71
Le cultivar di ulivo presenti sul territorio e le loro principali caratteristiche agronomiche 70
Ricerche sugli oli di oliva monovarietali. Nota XIV. Contributo alla caratterizzazione dell'olio estratto dalle olive della cultivar Itrana coltivata in provincia di Reggio Calabria 69
High value added compounds content and extraction in olive oil mill wastewater and their extraction 69
Ricerche sugli oli di oliva monovarietali. Nota VIII. Caratterizzazione degli oli estratti dalle olive della cultivar Ottobratica 68
Ricerche sugli oli di oliva monovarietali. Nota IX - Caratterizzazione dell'olio estratto dalle olive della cv Sinopolese 68
Ricerche sugli oli di oliva monovarietali. Nota X. Contributo alla caratterizzazione dell’olio estratto da olive della cv Nociara coltivata in Provincia di Reggio Calabria 67
Ricerche sugli oli di oliva monovarietali. Nota VII. Contributo alla caratterizzazione dell'olio estratto dalle olive della cv Cassanese, coltivata in provincia di Reggio Calabria 67
Ricerche sugli oli di oliva monovarietali. Nota V. Contributo alla caratterizzazione dell’olio estratto da olive della cv Coratina coltivata in Calabria 67
Ricerche sugli oli di oliva monovarietali. Nota XIII. Contributo alla caratterizzazione dell'olio estratto dalle olive della cultivar Pendolino coltivata in Calabria 65
Ricerche sugli oli di oliva monovarietali. Nota XV. Contributo alla caratterizzazione dell’olio estratto dalle olive della cultivar Roggianella coltivata in due areali della provincia di Reggio Calabria (parte I) 65
Quality evaluation of different typical table olive preparations (cv Nocellara del Belice) 65
Ricerche sugli oli di oliva monovarietali. Nota XV. Contributo alla caratterizzazione dell’olio estratto dalle olive della cultivar Roggianella coltivata in due areali della provincia di Reggio Calabria (parte II) 64
Ricerche sugli oli di oliva monovarietali. Nota IX. Caratterizzazione dell’olio estratto dalle olive della cultivar Sinopolese 64
Metodologie sensoriali tradizionali ed innovative per lo studio della preferenza del consumatore in prodotti da forno 64
Ricerche sugli oli di oliva monovarietali. Nota XII. Contributo alla caratterizzazione dell'olio estratto dalle olive della cultivar Picholine coltivata in provincia di Reggio Calabria 63
Opinion of Italian and Spanish consumers about Spanish turròn and Italian torrone 63
Ricerche sugli oli di oliva vergini nazionali: aspetti merceologici della produzione degli oli ottenuti nel basso Lazio 62
Ricerche sugli oli di oliva monovarietali. Nota XII. Contributo alla caratterizzazione dell’olio estratto dalle olive della cv Picholine coltivata in Provincia di Reggio Calabria 62
La materia prima: l’oliva. Caratteristiche fisiche, chimiche e chimico-fisiche 61
Ricerche sugli oli di oliva monovarietali. Nota XVI.Contributo alla caratterizzazione dell’olio estratto dalle olive della cv. Frantoio coltivata in due diversi areali della Provincia di Reggio Calabria 61
L'olio di oliva vergine della provincia di Reggio Calabria prodotto da cultivar non autoctone - Caratteristiche merceologiche e qualitative 60
Ricerche sugli oli di oliva monovarietali. Nota XII. Contributo alla caratterizzazione dell'olio estratto dalle olive della cultivar Leccino coltivata in provincia di Reggio Calabria 60
Ricerche sugli oli di oliva vergini calabresi. Influenza delle fitopatie sulle caratteristiche qualitative degli oli. Nota I - Effetti diretti degli attacchi di Antracnosi 60
L’olio di oliva vergine della provincia di Reggio Calabria 60
Ricerche sugli oli di oliva monovarietali (II parte). Nota VI - Contributo alla caratterizzazione dell'olio estratto dalle olive della cv Geracese 59
Ricerche sugli oli di oliva monovarietali. Nota V. Caratterizzazione degli oli estratti dalle olive della cultivar Coratina coltivata in Calabria 59
Instrumental texture of torrone of taurianova (Reggio Calabria, Southern Italy) 59
Ricerche sugli oli di oliva monovarietali. Nota IX. Caratterizzazione degli oli estratti dalle olive della cultivar Sinopolese 57
Le "Armacìe" e il vino dei terrazzamenti della costa viola 57
Ricerche sugli oli di oliva vergini nazionali - Aspetti della produzione degli oli ottenuti nel basso Lazio (annate 1997-1998 e 1999-2000) 56
Ricerche sugli oli di oliva monovarietali. Contributo alla caratterizzazione dell'olio estratto dalle olive della cv Sinopolese 54
Ricerche sugli oli di oliva monovarietali. Nota XII - Contributo alla caratterizzazione dell'olio estratto dalle olive della cv Picholine coltivata nella provincia di Reggio Calabria 52
Ricerche sugli oli di oliva monovarietali. Nota X. Contributo alla caratterizzazione dell'olio estratto dalle olive della cultivar Nociara coltivata in Calabria 52
L’olivicoltura nel Basso Tirreno Reggino e le prospettive per una produzione di oliva da mensa 52
Ricerche sugli oli di oliva monovarietali. Nota XIV - Contributo alla caratterizzazione dell'olio estratto dalle olive della cv Itrana coltivata in provincia di Reggio Calabria 51
null 50
Ricerche sugli oli di oliva monovarietali. Nota XV. Contributo alla caratterizzazione dell’olio estratto dalle olive della cv Roggianella coltivata in due diversi areali della Provincia di Reggio Calabria 48
Ricerche sugli oli di oliva monovarietali. Caratterizzazione degli oli estratti dalle olive della cultivar Sinopolese 48
Influence of information on origin and technology on the consumer response: the case of soppressata salami 46
Ricerche sugli oli di oliva monovarietali. Nota XIII - Contributo alla caratterizzazione dell'olio estratto dalle olive della cv Pendolino coltivata in Calabria 45
Sulla caratterizzazione dell’olio essenziale di biotipi di Rosmarinus officinalis L 43
Turron, torrone and nougat: Instrumental aroma and sensory evaluation 39
Realizzazione di un prototipo di banca dati avanzata per la documentazione della diversità morfobiologica di germopplasma vegetale 38
Sensory profile of fresh pasta produced in Calabria (Southern Italy) 34
Sensory and chemico-physical profiling of typical Campania Soppressata 29
Comprehensive LC-ESI-HRMS/MS Profiling and Assessment of Texture, Predicted Glycaemic Index, Antioxidant Activity and Digestive Enzyme Inhibition of Gluten- and Lactose-Free Cookies Enriched with Pomegranate By-Products 7
Upcycling Grape Pomace into Functional Bread: A Sustainable Valorization Strategy 5
Reuse of Almond Skin to Formulate a New Gluten- and Lactose-Free Bakery Product 1
Totale 7.116
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Totale Lug Ago Sett Ott Nov Dic Gen Feb Mar Apr Mag Giu
2021/2022543 6 1 172 55 19 12 6 67 25 9 41 130
2022/20231.278 179 49 25 193 134 259 3 113 186 36 81 20
2023/2024615 74 61 103 17 32 53 1 24 1 28 138 83
2024/20251.514 21 60 167 17 248 104 228 148 202 145 86 88
2025/20262.927 131 415 212 386 283 265 489 138 167 188 84 169
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